Des Racines et Des Ailes !
Des racines et Des Ailes (émission du 5 novembre 2014)
Le chef met en avant les bons producteurs de la région et le marché de Saint-Brieuc à travers une balade gourmande à moto, à la recherche des meilleurs produits.
A revoir sur www.france3.fr/videos
Reportage sur le restaurant Aux Pesked à partir de 6:50.